蒜蓉粉丝蒸虾好吃停不下, 营养价值高

准备食材

基围虾半斤左右，粉丝1把，生抽1汤勺，耗油1汤勺，盐2克，胡椒粉适量，香葱适量，大蒜2头，食用油适量

步骤

1.大虾清洗干净，剪掉大虾须子

2.粉丝用提前泡软,细的粉丝用冷水也可以

3.粉丝泡软控干水加入生抽，蚝油，盐，胡椒粉搅拌均

4.大蒜剁成蒜茸，锅中放底油，放入蒜茸小火炒出蒜香味，发黄时就好了

5.炒好的蒜茸加少许盐搅拌

6.取一盘子，放上搅拌均匀的粉丝

7.大虾在虾背劈开，去掉虾肠，用刀拍平，平铺在粉丝上

8.把炒好的蒜茸放在虾上面，放入蒸锅中蒸大约8分钟左右

9.蒸好出锅后撒上香葱浇上点热油就可以上桌啦，谢谢大家，喜欢的可以关注下