猩红热吃什么食物 这些食疗方你试过了吗?

猩红热应吃高热量、高蛋白的流质食物

孩子发病期间因高热,消耗水分和营养物质较多,应给予高热量、高蛋白的流质。给予流质食物是因为伴有咽峡炎的患者,在进食时可能伴有疼痛,所以予以软食或流质饮食是很有必要的。比如牛奶、豆浆、蛋花汤、鸡蛋羹等优质蛋白质食物,还可给藕粉、烂面、米粥等补充热量,绐西红柿汁、鲜桔汁等补充维生素c。

在疾病恢复期,患儿的饮食应从流食逐步过渡到半流质饮食,但仍需坚持高蛋白和高热量的原则。可给患儿进食鸡泥、肉泥、虾泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龙须面等。若患儿康复进度理想,可给患儿进食软饭。不过,若孩子有合并急性肾炎,应给少盐、低蛋白质、半流质饮食。

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猩红热可试试食疗方

1. 橄榄萝卜茶:生橄榄7枚,萝卜250g,水煎代茶饮。用于咽喉肿痛。

2. 马齿苋汁:用鲜马齿苋30~60g,捣汁或水煎,酌加白糖或蜂蜜调服。用于毒炽气营证。

3. 四汁饮:梨汁、荸荠汁、甘蔗汁、藕汁适量和匀,口服,每日1~2次,连服3~5日。用于疹后伤阴。

4. 水果汁:生梨汁、西瓜汁、菠萝汁、银花露,酌情选用。用于疹后伤阴。

5. 大蒜糖浆:将大蒜捣烂取汁,制成5%的大蒜糖浆,10%大蒜浸液。每次服5%的大蒜糖浆15 毫升,1 日4 次,用10%大蒜浸液喷喉,1 日4 次。

6. 紫草水:紫草、车前草各15~30g。水煎,连服7日。用于毒炽气营证,也可用于预防。

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猩红热适合的药膳方

1、罗汉液

[原料]罗汉果、冰糖各适量。

[制法]将罗汉果洗净,切片后,用开水冲泡,加冰糖适量即可。

[功效]清热利咽。适宜邪侵肺卫证。

[服法]当茶随意饮用。

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2、绿豆薄荷汤

[原料]绿豆30~50 g,薄荷2~3 g。

[制法]将绿豆淘洗干净,加水2碗,煮沸后再煮半小时,取汁1碗,再加薄荷,共煮1~2分钟,滤渣即可。

[功效]清热解毒。适宜毒在气营证。

[服法]随意频频饮用。

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3、蓝根牛膝茶

[原料]板蓝根20~30 g,土牛膝15~30 g,甘草3~6 g。

[制法]将上3味一同煎汤,加入适量冰糖调味即可。

[功效]透疹利咽。适宜毒在气营证

[服法]代茶饮,2剂/天,连饮5~7日。

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4、五汁汤

[原料]芦根、雪梨(去皮)、荸荠(去皮)、鲜藕各500 g,鲜麦冬(或鲜生地黄)100 g。

[制法]先将雪梨、荸荠洗净,去皮;鲜藕洗净,与雪梨、荸荠一起切丁;芦根切段;再将诸药放入榨汁机内榨取汁液,充分搅匀即可。

[功效]滋阴养液,兼清余热。适宜恢复期气阴两伤证。

[服法]冷饮或温服,200~300 mL/天,连服5~7日。

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5、荸荠萝卜汁

[原料]鲜荸荠10~15个,白萝卜1个。

[制法]将鲜荸荠、白萝卜分别洗净,切丁,放入榨汁机内榨取汁液约100 mL,,混匀即可。

[功效]滋阴养液,兼清余热。适宜恢复期气阴两伤证。

[服法]1剂/天,分3~4次服,连服5~7日。

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