四款简单易学的补钙食谱! 适合十个月以上宝宝! 妈咪赶紧学起来!
在宝宝在6个月以后,正是身体发育最快的时候,此阶段孩子对钙的需求量是非常大的,特别是在10个月的时候,家长一定要注重孩子钙的补充。其实除了喝奶粉,10个月的婴儿是可以适当的添加一些辅食的,下面小编为大家整理了四款简单易学的补钙食谱!适合十个月以上宝宝!妈咪赶紧学起来!
一、鱼泥豆腐羹
原料:鱼肉,豆腐
做法:
1、将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。
2、将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
功效:鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品, 鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。而且味道鲜美,10个月的宝宝一定很喜欢。
二、香菇蒸蛋
原料:香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个
做法:
1、将鸡蛋打均匀加少许盐。
2、将香菇、萝卜切成丁煮熟后,和入蛋中调和,加冷水至八分满,放进锅中蒸熟即可。
功效:鸡蛋含有丰富的优质蛋白,而每100克的鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等,营养十分丰富。
三、虾仁菜汤面
材料:龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟的植物油
做法:
1、先将龙须面切成小段,放入沸水中煮软、煮烂,取出备用。
2、将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
3、然后将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,用大火煮开后改用小火再煮,煮至面条烂熟后加熬熟的植物油再继续稍煮片刻即可。
功效:虾含有丰富的钙元素,宝宝吃虾可以补充钙物质,有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。而且青菜含有丰富的维生素,也适合十个月以上宝宝。
四、菠菜蛋黄粥
材料:菠菜、1个鸡蛋黄、软米饭、适量高汤。
做法:
1、先将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。
2、然后将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内煮烂成粥。
3、最后将菠菜糊加入蛋黄粥,搅匀即可。
功效:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。而蛋黄含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素A、D、E、K等“脂溶性维生素”及水溶性的B族维生素,还含有多种矿物质营养成分。这些营养物质都是宝宝发育所需的,家长可以适量做给宝宝吃!