用香蕉和鸡蛋做香蕉松饼, 不用揉面、不加油, 做法简单

香蕉和鸡蛋能做出什么样的美味?今天小编跟大家分享一道特别好吃的小甜点香蕉松饼，不用和面，不用发面，不用加油，一起来看看是怎么做的。

用料：

香蕉2根，鸡蛋1个，纯牛奶100g，绵白糖20g，低筋面粉130g。

做法：

做香蕉松饼选比较熟一点的香蕉做，首先先把香蕉剥掉皮，放入碗中，用勺子将香蕉捣碎。

香蕉捣碎后加入白糖，加一颗鸡蛋，搅拌均匀。

然后把纯牛奶也倒进去，搅拌均匀。

最后把面粉倒入碗中，搅拌均匀，搅拌至面粉无颗粒的状态就可以了。

锅子加热，把香蕉糊倒入锅中，尽量把香蕉糊摊成一个圆形。

小火煎至，表面凝固，底面变黄后就可以翻面煎另一面。

两面煎好后就可以盛出了。

小贴士：

家里有料理机的，可以把香蕉倒进料理机里面搅和一下，这样做出来的香蕉糊没有颗粒感，能更好的与面糊混合一起。

如果不喜欢吃白糖，也可以不加白糖，煎好以后蘸一点蜂蜜，这样口感和味道也很不错。

整个过程是不需要加一点油和水的，很好吃，给小朋友吃建议少加一点糖。