豆腐乳应该是小时候经常喜欢吃的，都是去超市买一瓶，然后回家之后夹着馒头吃，或者直接就当菜了，那个味道至今仍然忘不了啊。豆腐乳是用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成，有“东方奶酪”之称，也叫腐乳。去姥姥家的时候，她知道我喜欢吃这个就会自己做点让我吃。豆腐乳是
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