说是皮肚面，其实这一碗面里是什么都有，皮肚、猪肝、香肠、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳……就跟大杂烩一样。可就是这样一碗面中大杂烩，吃起来却一点没有违和感，味道浓厚，食材丰富，一碗吃下去，不要太满足。还有人说南京人就像这一碗皮肚面一样，实在。这一碗素面，不
常用以提取某些化工原料，如食盐、碘、硼、溴等。中国四川自贡自古即以盛产卤水闻名。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时
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