芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。因此是人们喜爱的根茎类食品。去市场购买了三种去皮芋头，检测员往浸泡过去皮芋头溶液中，加入检测二氧化硫试剂。不法商贩会用二氧化硫浸泡芋头来达到光
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