我家包饺子，最常用的馅料就是鲜肉配韭菜，又或是大白菜这两种基本款。皇帝菜又称“茼蒿”，冬天，最爱拿它来涮火锅。茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。茼蒿又称“皇帝菜”，在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿中的粗纤维，可增强胃肠蠕动，有助于消化和降低胆固
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