经常喜欢在超市里面买的是鸡蛋小饼干, 自己在家做往往更好吃哦
相信很多人童年的味道都是蛋奶饼干,还有小鸡蛋饼,酥酥脆脆,里面还有很多的芝麻粒,每吃一口都觉得超级香脆。
其实对于这种简单的蛋奶小饼干,简单的食材加上一个小烤箱就可以做好哦,喜欢烘焙,喜欢做小饼干的可以试一下啦。做法超级简单,味道却比外面超市买来的好吃很多倍噢。
准备材料也是十分简单,就是简单的鸡蛋,面粉,白砂糖,玉米油加上黑芝麻。
准备一个大一点的碗,打进去鸡蛋,加入玉米油,白砂糖搅拌均匀,筛入低筋面粉,加入黑芝麻搅拌均匀即可。
准备一个裱花袋,将搅拌均匀的面粉糊倒进裱花袋里,将裱花袋剪一个小孔,把面粉糊均匀的挤在烤盘上。注意不要挤太满噢。
放入烤箱上下火160度烤至双面金黄,即可取出凉凉就可以吃啦,是不是超级简单,再也找不到比这个更简单更好吃的饼干了,香香脆脆,好吃到停不下来,超级简单的操作烘焙,赶快学会了做给你喜欢的人吃吧!